|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 20 van 39 gevonden artikelen
| Titel: |
Improvement of the quality of wheat bread by addition of glycoside hydrolase family 10 xylanases |
| Auteur: |
Zheng, Han Guo, Bing Chen, Xiu-Lan Fan, Sou-Jin Zhang, Yu-Zhong |
| Verschenen in: |
Applied microbiology and biotechnology |
| Paginering: | Jaargang 90 (2011) nr. 2 pagina's 509-515 |
| Jaar: |
2011 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer-Verlag, Berlin/Heidelberg |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 20 van 39 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |