Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 14 van 15 gevonden artikelen
 
 
  The use of mesophilic and lactic acid bacteria strains as starter cultures for improvement of coffee beans wet fermentation
 
 
Titel: The use of mesophilic and lactic acid bacteria strains as starter cultures for improvement of coffee beans wet fermentation
Auteur: Ribeiro, Luciana Silva
da Cruz Pedrozo Miguel, Maria Gabriela
Martinez, Silvia Juliana
Bressani, Ana Paula Pereira
Evangelista, Suzana Reis
Silva e Batista, Cristina Ferreira
Schwan, Rosane Freitas
Verschenen in: World Journal of microbiology and biotechnology
Paginering: Jaargang 36 () nr. 12 pagina's xx
Jaar: 2020-11-21
Inhoud:
Uitgever: Springer Netherlands, Dordrecht
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 14 van 15 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland