|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 26 van 26 gevonden artikelen
| Titel: |
Variation in phenolic compounds, anthocyanins, and color in red wine treated with enzymatic extract of Kluyveromyces marxianus |
| Auteur: |
Piemolini-Barreto, Luciani Tatsch Zacaria, Jucimar Delamare, Ana Paula Longaray Antonio, Regina Vasconcellos Echeverrigaray, Sergio |
| Verschenen in: |
World Journal of microbiology and biotechnology |
| Paginering: | Jaargang 30 (2013) nr. 5 pagina's 1541-1547 |
| Jaar: |
2013 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer Netherlands, Dordrecht |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 26 van 26 gevonden artikelen
| << vorige |