Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 2 van 33 gevonden artikelen
 
 
  A Comprehensive Analysis on Nutritional and Antioxidant Characteristics of a Traditional Roasted Maize Flour (Furniko) of Pontic Greeks: Comparative Study to Related Flour Products
 
 
Titel: A Comprehensive Analysis on Nutritional and Antioxidant Characteristics of a Traditional Roasted Maize Flour (Furniko) of Pontic Greeks: Comparative Study to Related Flour Products
Auteur: Keramaris, Achillefs
Papadopoulos, Vasileios
Kasapidou, Eleni
Mitlianga, Paraskevi
Verschenen in: Plant foods for human nutrition
Paginering: Jaargang 78 () nr. 2 pagina's 476-482
Jaar: 2023-07-10
Inhoud:
Uitgever: Springer US, New York
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 2 van 33 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland