|
| volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 1 van 33 gevonden artikelen
| Titel: |
ACE-Inhibitory Peptides Identified from Quinoa Bran Glutelin-2 Hydrolysates: In Silico Screening and Characterization, Inhibition Mechanisms of ACE, Coordination with Zinc Ions, and Stability |
| Auteur: |
Li, Junru Huo, Xinyu Zheng, Yajun Guo, Yizi Feng, Chen |
| Verschenen in: |
Plant foods for human nutrition |
| Paginering: | Jaargang 78 () nr. 2 pagina's 419-425 |
| Jaar: |
2023-06-10 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 1 van 33 gevonden artikelen
| volgende >> |