|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 9 van 14 gevonden artikelen
| Titel: |
Optimization of Extrusion Process of Directly Expanded Snacks Based on Potato Starch in a Single Step for the Formation of Type IV Resistant Starch |
| Auteur: |
Calvo-López, Amira Daniela Martínez-Bustos, Fernando |
| Verschenen in: |
Plant foods for human nutrition |
| Paginering: | Jaargang 72 (2017) nr. 3 pagina's 243-249 |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 9 van 14 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |