|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 11 van 18 gevonden artikelen
| Titel: |
Production of Oenococcus oeni biomass to induce malolactic fermentation in wine by control of pH and substrate addition |
| Auteur: |
Sergi Maicas Pilar González-cabo Sergi Ferrer Isabel Pardo |
| Verschenen in: |
Biotechnology letters |
| Paginering: | Jaargang 21 (1999) nr. 4 pagina's 5 p. |
| Jaar: |
1999-04 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Kluwer Academic Publishers, Dordrecht, The Netherlands |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 11 van 18 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |