Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 103 van 148 gevonden artikelen
 
 
  Novel biscuits using whey protein and Ocimum gratissimum to mitigate protein burden: Quality parameters, in vitro protein digestibility, SWOT analysis and implication on public health
 
 
Titel: Novel biscuits using whey protein and Ocimum gratissimum to mitigate protein burden: Quality parameters, in vitro protein digestibility, SWOT analysis and implication on public health
Auteur: Borooah, Rupbarna
Das, Bhaskar
Dutta Baruah, Luna
Alam, Sheriful
Saikia, Ananta
Das Purkayastha, Manashi
Verschenen in: Food and humanity
Paginering: Jaargang 3 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: Elsevier B.V.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 103 van 148 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland