Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 74 van 208 gevonden artikelen
 
 
  Evaluation of the physicochemical, bioactive, and sensory properties of yogurt fortified with microencapsulated iron
 
 
Titel: Evaluation of the physicochemical, bioactive, and sensory properties of yogurt fortified with microencapsulated iron
Auteur: Nole-Jaramillo, Juliana Maricielo
Muñoz-More, Henry Daniel
Ruiz-Flores, Luis Alberto
Gutiérrez-Valverde, Karina Silvana
Nolazco-Cama, Diana María
Espinoza-Silva, Clara Raquel
Espinoza-Espinoza, Luis Alfredo
Verschenen in: Applied food research
Paginering: Jaargang 4 () nr. 2 pagina's p.
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: The Authors
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 74 van 208 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland