|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 62 van 208 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of pH and calcium chloride on the thermal inactivation kinetics and stability of chlorophyllase in mulberry leaves |
| Auteur: |
Zhao, Yali Liu, Xunwen Qian, Shenye Lu, Jinwen Liu, Xintong Cai, Chunfang Cao, Xiamin |
| Verschenen in: |
Applied food research |
| Paginering: | Jaargang 4 () nr. 2 pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 62 van 208 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |