Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 114 van 208 gevonden artikelen
 
 
  Investigating the effect of different contents of mung beans on the structure and function of extruded buckwheat noodles
 
 
Titel: Investigating the effect of different contents of mung beans on the structure and function of extruded buckwheat noodles
Auteur: Zhou, Jiankang
Zhang, Zhuo
Qiao, Jiawei
Zhao, Chaofan
Xing, Bao
Ren, Guixing
Zhang, Lizhen
Verschenen in: Applied food research
Paginering: Jaargang 4 () nr. 2 pagina's p.
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: The Author(s)
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 114 van 208 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland