|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 101 van 208 gevonden artikelen
| Titel: |
Impact of scaling up on coffee fermentation using starter cultures |
| Auteur: |
Júnior, Carlos Roberto Luiz Maia Batista, Nádia Nara Martinez, Silvia Juliana Bressani, Ana Paula Pereira Dias, Disney Ribeiro Schwan, Rosane Freitas |
| Verschenen in: |
Applied food research |
| Paginering: | Jaargang 4 () nr. 2 pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 101 van 208 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |