|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 9 van 64 gevonden artikelen
| Titel: |
Baked crisps from Indian biofortified lentils: Effect of seed coat on rheology, texture and composition |
| Auteur: |
Thakur, Rahul Kumar Rudra, Shalini Gaur Dikshit, Harsh Kr. Dash, Sukanta Bhardwaj, Rakesh Vinutha, T. Kumar, Shiv Chopra, Sangeeta |
| Verschenen in: |
Applied food research |
| Paginering: | Jaargang 4 () nr. 1 pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 9 van 64 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |