|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 15 van 64 gevonden artikelen
| Titel: |
Comprehensive assessment of drying performance, physical characteristics, bioactive compounds, and antioxidant capacity of mallow (Malva verticillata) vegetables: A comparative study of a modified tray dryer and conventional drying methods |
| Auteur: |
Plabon, Md. Emrul Ahsan Akhtaruzzaman, Md. Mondal, Md. Hasan Tarek Islam, Md. Rakibul Hasan, S. M. Kamrul Sarker, Md. Sazzat Hossain |
| Verschenen in: |
Applied food research |
| Paginering: | Jaargang 4 () nr. 1 pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Author(s) |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 15 van 64 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |