Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 81 van 99 gevonden artikelen
 
 
  Quality attributes and consumer acceptability of custard supplemented with Bambara groundnut protein isolates
 
 
Titel: Quality attributes and consumer acceptability of custard supplemented with Bambara groundnut protein isolates
Auteur: Arise, Abimbola Kemisola
Malomo, Sunday Abiodun
Awaw, Abdulrasaq A.
Arise, Rotimi Olusanya
Verschenen in: Applied food research
Paginering: Jaargang 2 () nr. 1 pagina's p.
Jaar: 2022
Inhoud:
Uitgever: Published by Elsevier B.V.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 81 van 99 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland