Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 52 van 99 gevonden artikelen
 
 
  Impact of vacuum drying on drying characteristics and functional properties of beetroot (Beta vulgaris)
 
 
Titel: Impact of vacuum drying on drying characteristics and functional properties of beetroot (Beta vulgaris)
Auteur: Mella, Carolina
Vega-Gálvez, Antonio
Uribe, Elsa
Pasten, Alexis
Mejias, Nicol
Quispe-Fuentes, Issis
Verschenen in: Applied food research
Paginering: Jaargang 2 () nr. 1 pagina's p.
Jaar: 2022
Inhoud:
Uitgever: The Authors
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 52 van 99 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland