|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 6 van 18 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of Apple peel as an antioxidant on the quality characteristics and oxidative stability of mayonnaise |
| Auteur: |
Khalid, Muhammad Umair Shabbir, Muhammad Asim Mustafa, Saddam Hina, Sundas Quddoos, Muhammad Yousaf Mahmood, Shahid Maryam, Yaqoob Faisal, Fahad Rafique, Aiesh |
| Verschenen in: |
Applied food research |
| Paginering: | Jaargang 1 () nr. 2 pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Author(s) |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 6 van 18 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |