|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 11 van 14 gevonden artikelen
| Titel: |
Nutrients composition, sensory properties and storage stability of processed Nigerian soy cheese (Beske) |
| Auteur: |
RAJI, Akeem Olayemi OLUWANISOLA, Risikat Modupe OYEBANJI, Oluwayinka Mathew SUNMONU, Basirat Afolake |
| Verschenen in: |
Measurement. Food |
| Paginering: | Jaargang 10 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 11 van 14 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |