|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 43 van 123 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of bacterial cellulose on the foaming properties of egg white and soy proteins |
| Auteur: |
Martins, Daniela Khodamoradi, Niloofar Silva-Carvalho, Ricardo Gama, Miguel Moradi, Mehran Dourado, Fernando |
| Verschenen in: |
Carbohydrate polymer technologies and applications |
| Paginering: | Jaargang 7 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Author(s) |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 43 van 123 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |