|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 92 van 155 gevonden artikelen
| Titel: |
Influence of pregelatinized starch on rheology of composite flour, in vitro enzyme digestibility and textural properties of millet-based Chapatti |
| Auteur: |
Nasir, Muhammad Ahmad, Shabbir Usman, Muhammad Farooq, Umar Naz, Ambreen Murtaza, Mian Anjum Shehzad, Qayyum Mehmood, Arshad Mueen ud din, Ghulam |
| Verschenen in: |
Carbohydrate polymer technologies and applications |
| Paginering: | Jaargang 2 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Author(s) |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 92 van 155 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |