|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 21 van 106 gevonden artikelen
| Titel: |
Cacay seed cake flour (Caryodendron orinocense Karst), physical, functional, rheological and structural properties |
| Auteur: |
Daniel Deciderio, Celis-Carmona Alexis, Alonso-Gómez Leonardo Lina Marcela, Agudelo-Laverde Fernando, Roa-Acosta Diego Edinson, Nieto-Calvache Jhon |
| Verschenen in: |
Future foods |
| Paginering: | Jaargang 9 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 21 van 106 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |