Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 14 van 106 gevonden artikelen
 
 
  Assessment of enzymatic complexes for the in situ production of prebiotic fructo-oligosaccharides in a strawberry preparation for dairy industry applications
 
 
Titel: Assessment of enzymatic complexes for the in situ production of prebiotic fructo-oligosaccharides in a strawberry preparation for dairy industry applications
Auteur: Gonçalves, Daniela A.
Teixeira, José A.
Nobre, Clarisse
Verschenen in: Future foods
Paginering: Jaargang 9 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: Published by Elsevier B.V.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 14 van 106 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland