|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 14 van 48 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of α-dl tocopherol acetate (antioxidant) enriched edible coating on the physicochemical, functional properties and shelf life of minimally processed carrots (Daucus carota subsp. sativus) |
| Auteur: |
Keshari, Divya Tripathi, Abhishek Dutt Agarwal, Aparna Rai, Saloni Srivastava, Suresh Kumar Kumar, Pankaj |
| Verschenen in: |
Future foods |
| Paginering: | Jaargang 5 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 14 van 48 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |