|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 83 van 125 gevonden artikelen
| Titel: |
Partially defatted chia flour as a novel ingredient for gluten-free breadmaking: Improving sustainability, nutrition and consumer liking |
| Auteur: |
Garcia dos Santos, Fernanda Sandri, Luciana Krupa-Kozak, Urszula Capriles, Vanessa Dias |
| Verschenen in: |
Future foods |
| Paginering: | Jaargang 10 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 83 van 125 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |