Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 85 van 152 gevonden artikelen
 
 
  Influence of electrohydrodynamics on the drying characteristics, microstructure and volatile composition of apricot abalone mushroom (Pleurotus eryngii)
 
 
Titel: Influence of electrohydrodynamics on the drying characteristics, microstructure and volatile composition of apricot abalone mushroom (Pleurotus eryngii)
Auteur: Guan, Peng
Ding, Changjiang
Lu, Jingli
Bai, Wurile
Liu, Jiaqi
Lian, Junjun
Song, Zhiqing
Chen, Hao
Jia, Yun
Verschenen in: Current research in food science
Paginering: Jaargang 9 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: The Authors
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 85 van 152 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland