|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 40 van 114 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of quinoa flour (Chenopodium Quinoa Willd) substitution on wheat flour characteristics |
| Auteur: |
Mu, Jianlou Qi, Yiwen Gong, Kexin Chen, zhizhou Brennan, Margaret A. Ma, Qianyun Wang, Jie Brennan, Charles S. |
| Verschenen in: |
Current research in food science |
| Paginering: | Jaargang 7 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 40 van 114 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |