Details van artikel 218 van 241 gevonden artikelen
The investigation on the characteristic metabolites of Lactobacillus plantarum RLL68 during fermentation of beverage from by-products of black tea manufacture
Titel:
The investigation on the characteristic metabolites of Lactobacillus plantarum RLL68 during fermentation of beverage from by-products of black tea manufacture
Auteur:
Li, Ruili Luo, Weibo Liu, Yifeng Chen, Chi Chen, Shunxian Yang, Jie Wu, Peifen Lv, Xucong Liu, Zhibin Ni, Li Han, Jinzhi
Verschenen in:
Current research in food science
Paginering:
Jaargang 5 () nr. C pagina's 1320-1329
Jaar:
2022
Inhoud:
Uitgever:
The Authors
Bronbestand:
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
Details van artikel 218 van 241 gevonden artikelen