Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 99 van 106 gevonden artikelen
 
 
  The role of legume peptides released during different digestion stages in modulating the bioaccessibility of exogenous iron and zinc: An in-vitro study
 
 
Titel: The role of legume peptides released during different digestion stages in modulating the bioaccessibility of exogenous iron and zinc: An in-vitro study
Auteur: Zhang, Yianna Y.
Stockmann, Regine
Ng, Ken
Ajlouni, Said
Verschenen in: Current research in food science
Paginering: Jaargang 4 () nr. C pagina's 737-745
Jaar: 2021
Inhoud:
Uitgever: The Author(s)
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 99 van 106 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland