|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 47 van 170 gevonden artikelen
| Titel: |
Development, optimization and integrated characterization of rice-based yogurt alternatives enriched with roasted and non-roasted sprouted barley flour |
| Auteur: |
Caponio, Mario Verni, Michela Tlais, Ali Zein Alabiden Longo, Edoardo Pontonio, Erica Di Cagno, Raffaella Rizzello, Carlo Giuseppe |
| Verschenen in: |
Current research in food science |
| Paginering: | Jaargang 10 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 47 van 170 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |