Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 120 van 170 gevonden artikelen
 
 
  Physicochemical properties of surimi made from edible insects using washing and pH shift methods
 
 
Titel: Physicochemical properties of surimi made from edible insects using washing and pH shift methods
Auteur: Moon, Chae-Ryun
Ju, Young-Woong
Pyo, Su-Hyeon
Park, So-Won
Lee, Seul
Benashvili, Mzia
Son, Yang-Ju
Verschenen in: Current research in food science
Paginering: Jaargang 10 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2025
Inhoud:
Uitgever: The Authors
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 120 van 170 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland