|
| volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 1 van 154 gevonden artikelen
| Titel: |
A comprehensive review on walnut protein: Extraction, modification, functional properties and its potential applications |
| Auteur: |
Zhang, Mingxin Cai, Shengbao Wang, Ou Zhao, Lei Zhao, Liang |
| Verschenen in: |
Journal of agriculture and food research |
| Paginering: | Jaargang 16 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 1 van 154 gevonden artikelen
| volgende >> |