|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 41 van 151 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of cooking methods on the physicochemical, textural and microstructural properties of hot salt puffed germinated brown rice |
| Auteur: |
Sonsomboonsuk, Saksit Junyusen, Tiraporn Moolkaew, Pornpimol Junyusen, Payungsak Treeamnuk, Tawarat Taengsopha, Peerawat Chatchavanthatri, Natthaporn Nawong, Siriwan Pakawanit, Phakkhananan |
| Verschenen in: |
Journal of agriculture and food research |
| Paginering: | Jaargang 15 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 41 van 151 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |