|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 31 van 61 gevonden artikelen
| Titel: |
Evaluation of the alpha-amylase activity as an indicator of pasteurization efficiency and microbiological quality of liquid whole eggs |
| Auteur: |
da Silva, Guilherme Resende Menezes, Liliane Denize Miranda Lanza, Isabela Pereira de Oliveira, Daniela Duarte Silva, Carla Aparecida Klein, Roger Wilker Tavares de Assis, Débora Cristina Sampaio de Vasconcelos Cançado, Silvana |
| Verschenen in: |
Poultry science |
| Paginering: | Jaargang 96 () nr. 9 pagina's 3375-3381 |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Poultry Science Association Inc. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 31 van 61 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |