Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 25 van 32 gevonden artikelen
 
 
  Short-term nutritional strategies before slaughter are effective in modulating the final pH and color of broiler breast meat
 
 
Titel: Short-term nutritional strategies before slaughter are effective in modulating the final pH and color of broiler breast meat
Auteur: Guardia, Sarah
Lessire, Michel
Corniaux, Alain
Métayer-Coustard, Sonia
Mercerand, Frédéric
Tesseraud, Sophie
Bouvarel, Isabelle
Berri, Cécile
Verschenen in: Poultry science
Paginering: Jaargang 93 () nr. 7 pagina's 1764-1773
Jaar: 2014
Inhoud:
Uitgever: Poultry Science Association Inc.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 25 van 32 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland