|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 62 van 116 gevonden artikelen
| Titel: |
Green development of whey protein-based complex system for the intestinal delivery of curcumin: Focus on formation mechanism, stability, and in vitro digestive characteristics |
| Auteur: |
Liu, Qingguan Huang, Wanqing Zhou, Chunxia Yang, Sichen Hong, Jiaqi Xie, Ailin Cui, Qiang |
| Verschenen in: |
Food chemistry. X |
| Paginering: | Jaargang 28 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 62 van 116 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |