|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 40 van 116 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of ionic type of celluloses attached to pea protein on high internal phase Pickering emulsions properties |
| Auteur: |
Wang, Yang Li, Beibei Yang, Chaoyue Guan, Yuqian Liu, Ning Chen, Ying Wang, Keshan Huang, Shiqi Liu, Yuanyuan Zhu, Qiujin Zhou, Ying |
| Verschenen in: |
Food chemistry. X |
| Paginering: | Jaargang 28 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 40 van 116 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |