|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 32 van 165 gevonden artikelen
| Titel: |
Construction of flaxseed polyphenol nanolipid emulsions as edible coatings and their application in shelf life extension of spiced beef |
| Auteur: |
Ma, Yan Wang, Nan Liu, Xiaoyong Ma, Xiangjie Meng, Shaohua Zhao, Jiansheng Chen, Jingjing Song, Lianjun Qiao, Mingwu Huang, Xianqing |
| Verschenen in: |
Food chemistry. X |
| Paginering: | Jaargang 27 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 32 van 165 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |