|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 120 van 165 gevonden artikelen
| Titel: |
Potential of beef tallow/palm oil blend as Chongqing hotpot oil from a physicochemical and flavor perspective |
| Auteur: |
Zhang, Cen Lu, Wenjing Chen, Di Zhang, Yuhao Li, Jie Gou, Zhongjun Xiao, Chaogeng |
| Verschenen in: |
Food chemistry. X |
| Paginering: | Jaargang 27 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 120 van 165 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |