|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 104 van 165 gevonden artikelen
| Titel: |
Multidimensional flavor analysis of Yongchun aged vinegar: Impact of aging on quality and flavor profile |
| Auteur: |
Wei, Haocheng Chen, Yijun Shen, Houmei Deng, Junyin Zhang, Shuangshuang Yang, Shen Fang, Liangze He, Chuanbo Aweya, Jude Juventus Li, Qingbiao Ni, Hui |
| Verschenen in: |
Food chemistry. X |
| Paginering: | Jaargang 27 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 104 van 165 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |