|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 26 van 188 gevonden artikelen
| Titel: |
Characterization of differences in volatile compounds and metabolites of six varieties of potato with different processing properties |
| Auteur: |
Zhang, Wenyuan Li, Liang Zhao, Yaqi Yang, Haixia Zhang, Xuejie Zhang, Zhanquan Wang, Xue Xu, Zhenzhen Wang, Wanxing Deng, Jianjun |
| Verschenen in: |
Food chemistry. X |
| Paginering: | Jaargang 25 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 26 van 188 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |