Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 181 van 188 gevonden artikelen
 
 
  Underlying mechanism of electrospun starch-based nanofiber mats to adsorb the key off-odor compounds of oyster peptides
 
 
Titel: Underlying mechanism of electrospun starch-based nanofiber mats to adsorb the key off-odor compounds of oyster peptides
Auteur: Shi, Linfan
Li, Zhouru
Qing, Shiqin
Ren, Zhongyang
Li, Ping
Li, Songnan
Weng, Wuyin
Verschenen in: Food chemistry. X
Paginering: Jaargang 25 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2025
Inhoud:
Uitgever: Published by Elsevier B.V.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 181 van 188 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland