Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 31 van 267 gevonden artikelen
 
 
  Characterization and application of Cinnamaldehyde-loaded zein nanoparticles in a polyvinyl alcohol/chitosan film for silver pomfret (Pampus argenteus) packaging
 
 
Titel: Characterization and application of Cinnamaldehyde-loaded zein nanoparticles in a polyvinyl alcohol/chitosan film for silver pomfret (Pampus argenteus) packaging
Auteur: Zhang, Zhan
Zhang, Xiaojun
Lin, Bing
Zhong, Yaqian
Zhang, Wenxiu
Zhong, Shangrong
Chen, Xiaxia
Verschenen in: Food chemistry. X
Paginering: Jaargang 24 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: The Authors
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 31 van 267 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland