Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 162 van 267 gevonden artikelen
 
 
  Insight into characteristics in rice starch under heat- moisture treatment: Focus on the structure of amylose/amylopectin
 
 
Titel: Insight into characteristics in rice starch under heat- moisture treatment: Focus on the structure of amylose/amylopectin
Auteur: Qi, Weijie
Kong, Siying
Li, Xiaoqiang
Peng, Zeyu
Sun, Lina
Wang, Zhaohua
Cheng, Jianjun
Verschenen in: Food chemistry. X
Paginering: Jaargang 24 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: The Authors
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 162 van 267 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland