|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 104 van 267 gevonden artikelen
| Titel: |
Elevating anthocyanin extraction from mangosteen pericarp: A comparative exploration of conventional and emerging non-thermal technology |
| Auteur: |
Ijod, Giroon Nawawi, Nur Izzati Mohamed Sulaiman, Rabiha Ismail-Fitry, Mohammad Rashedi Adzahan, Noranizan Mohd Anwar, Farooq Azman, Ezzat Mohamad |
| Verschenen in: |
Food chemistry. X |
| Paginering: | Jaargang 24 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Author(s) |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 104 van 267 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |