|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 218 van 265 gevonden artikelen
| Titel: |
Recent progress in plant-based proteins: From extraction and modification methods to applications in the food industry |
| Auteur: |
Tang, Jiayue Yao, Dan Xia, Shuaibo Cheong, Lingzhi Tu, Maolin |
| Verschenen in: |
Food chemistry. X |
| Paginering: | Jaargang 23 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 218 van 265 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |