Details van artikel 213 van 265 gevonden artikelen
Quantitative modelling of Plato and total flavonoids in Qingke wort at mashing and boiling stages based on FT-IR combined with deep learning and chemometrics
Titel:
Quantitative modelling of Plato and total flavonoids in Qingke wort at mashing and boiling stages based on FT-IR combined with deep learning and chemometrics
Auteur:
Zong, Xuyan Zhou, Xianjiang Cao, Xinyue Gao, Shun Zhang, Dongyang Zhang, Haoran Qiu, Ran Wang, Yi Wu, Jianhang Li, Li
Verschenen in:
Food chemistry. X
Paginering:
Jaargang 23 () nr. C pagina's p.
Jaar:
2024
Inhoud:
Uitgever:
The Authors
Bronbestand:
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
Details van artikel 213 van 265 gevonden artikelen