|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 15 van 265 gevonden artikelen
| Titel: |
Application of Lactiplantibacillus plantarum hydrogel coating in combination with ice temperature for the preservation of fresh yak meat |
| Auteur: |
Jiang, Li-Shi Li, Yun-Cheng Zheng, Fu-Xu Zhang, Meng-Jiao Zheng, Wen-Xuan Liu, Da-Yu Meng, Fan-Bing |
| Verschenen in: |
Food chemistry. X |
| Paginering: | Jaargang 23 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 15 van 265 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |