Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 101 van 265 gevonden artikelen
 
 
  Enhancement of the quality and preservation of frozen burgers by active coating containing Rosa canina L. extract nanoemulsions
 
 
Titel: Enhancement of the quality and preservation of frozen burgers by active coating containing Rosa canina L. extract nanoemulsions
Auteur: Ashrafi, Azam
Ahari, Hamed
Asadi, Gholamhassan
Mohammadi Nafchi, Abdorreza
Verschenen in: Food chemistry. X
Paginering: Jaargang 23 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: The Authors
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 101 van 265 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland