Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 71 van 260 gevonden artikelen
 
 
  Effect of Cyperus esculentus polysaccharide on Cyperus esculentus starch: Pasting, rheology and in vitro digestibility
 
 
Titel: Effect of Cyperus esculentus polysaccharide on Cyperus esculentus starch: Pasting, rheology and in vitro digestibility
Auteur: Wu, Xiuli
Zhang, Qing
Zhang, Jianwen
Zhang, Bingqian
Wu, Xuexu
Yan, Xiangxuan
Verschenen in: Food chemistry. X
Paginering: Jaargang 22 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: The Authors
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 71 van 260 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland