|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 68 van 260 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of Allium Jesdianum's extract on the physicochemical, antioxidant, antimicrobial and sensory properties of Sausage characteristics |
| Auteur: |
Ghorbani, Akram Mahmoudifar, Kamiar Shokri, Samira Mazaheri, Yeganeh Shamloo, Ehsan Rezagholizade-shirvan, Alieh Elhamirad, Amir Hossein |
| Verschenen in: |
Food chemistry. X |
| Paginering: | Jaargang 22 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Author(s) |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 68 van 260 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |